Author Archives: Mar
Hay una nueva forma de hacer clientes y conseguir aumentar potencialmente las ventas. Leer más
“La Viña” Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, ha lanzado un nuevo portal online de empleo especializado en el sector de la hostelería de Madrid. Leer más
Foursquare, una red social muy interesante que se utiliza para valorar restaurantes y en la que puedes compartir tu ubicación con tus contactos gracias el GPS del teléfono móvil. Leer más
Ciudades como Nueva York, desde hace más de 15 años celebran su Restaurant Week. Después se apuntaron otros lugares como Miami, Ámsterdam, Río de Janeiro, Londres, Lisboa, Madrid, Barcelona y ahora… Sevilla. Leer más
Disfrutar de un pequeño picoteo, bien para engañar el hambre o para empezar a hacer boca, acompañado de una caña, copa de vino o refresco, se ha convertido en todo un éxito y es que no hay más que ver que en multitud de puntos geográficos de nuestro país se celebran continuamente rutas de la tapa, jornadas y concursos dedicados a “la tapa”.
Leer más
Cortar el jamón tiene su técnica y sus secretos, siendo tan importante la calidad del corte como la propia calidad del jamón.
¿Quieres aprender algunos trucos para cortar bien el próximo jamón que llegue a tus manos? Leer más
Hoy, hemos hecho una búsqueda para encontrar algunos de los restaurantes más originales y excéntricos que podemos encontrar. ¿Os apetecería probar alguno de ellos? Leer más
Hace 10 años, el pasado 11 de septiembre de 2001, todos despertábamos como si de un día más se tratase, sin saber que este día cambiaría la historia. Leer más
Hemos llegado a septiembre y acompañando a este mes vienen también el síndrome post-vacacional, la vuelta al cole y como no… ¡los magníficos coleccionables en los kioscos! Leer más

















